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음식의눈으로읽는북녘2

피스레터 No32_2 김양희_인민들에게 맛있는 외국음식을 공급하라 [음식으로 읽는 북녘] 인민들에게 맛있는 외국음식을 공급하라 김양희 ‘자기 땅에 발을 붙이고 눈은 세계를 보라’ 최근 북한의 어린이 유튜버가 유창한 영어로 북한 곳곳을 알리는 동영상을 올려 주목을 받았다. 11살 송아라고 자신을 소개한 어린이가 평양의 대표 명소인 문수물놀이장에 있는 파도풀, 미끄럼틀을 비롯, 정구장, 암벽체험장 등을 소개하기도 하고, 하교길 길거리 매대에서 빙수를 사 먹는 모습을 보여주기도 했다. 북한에서는 일반 주민들에게 우리가 흔히 접하는 인터넷 접속이 허용되지 않아, 만들어진 이미지라고는 하지만 그래도 현재 북한의 모습 일부를 볼 수 있기에는 충분하다. 북한에서 김정일 시대에는 ‘가는 길 험난해도 웃으며 살자’, ‘오늘을 위한 오늘을 살지 말고 내일을 위한 오늘을 살자’라는 구호를.. 2022. 11. 18.
피스레터 No31_2 김양희_북한이 민족음식을 강조하는 이유는? [음식으로 읽는 북녘] 북한이 민족음식을 강조하는 이유는? 김양희 ‘버드나무 잎이 코로나를 예방한다?’ 북한이 최근 코로나19로 어려움을 겪고 있는 가운데, 주민들의 코로나 예방법으로 우리에게는 다소 생소한 민간요법을 장려해 눈길을 끈 바 있다. 북한에서는 코로나19가 발생한 지 얼마 지나지 않았을 때 김정은 국무위원장의 1호 약품들까지 동원해야 할 만큼 의약품이 부족한 것으로 알려졌다. 그도 그럴 것이 2년여 동안 국경을 폐쇄하고 무역을 최소화하다 보니 일반적인 물자들도 부족하지 않다면 그것이 이상할 정도로 북한은 전염병 확산 방지를 위해 노력해왔다. 이런 상황에서 북한은 등을 통해 코로나19를 예방하기 위해 ‘금은화를 한 번에 3~4g씩 또는 버드나무 잎을 한 번에 4~5 g 씩 더운물에 우려서 하루.. 2022. 8. 18.